Grillgriller produsert i Kina er delt inn i engangs- og gjenbrukstyper. Engangsgriller er oppkalt etter sin lave pris og brukervennlighet, og er oftest sett i utendørs grilling og turisme. De kan kategoriseres etter form i runde flate griller, runde konkave griller, firkantede flate griller og firkantede konkave griller; de kan også lages til rektangulære,-fiskeformede og ovale former. Basert på materiale er de hovedsakelig delt inn i galvaniserte jerntrådgriller, galvaniserte ståltrådgriller og rustfrie stålgriller. Basert på håndtaket kan de deles inn i griller med håndtak (også kjent som grillstativ) og griller uten håndtak.
Engangsgriller bruker galvanisert jerntråd (trukket wire) som ledningsmateriale, og tinnplate (også kjent som flettet jern) som kantmateriale.